Munakoisokääryleet

Involtini di melanzana

munakoisoja

täytteeksi:
keittokinkkua
juustoa (mozzarellaa tai sulatejuustoviipaleita)
kapriksia

tomaattikastiketta

Leikkaa munakoisot pitkittäin viipaleiksi ja kiehauta viipaleet öljyssä. Kun viipaleet ovat jäähtyneet, kääri ne rullalle laittaen täytteeksi kinkkua, juustoa ja kapriksia. Sulje rullat hammastikuilla.

Kaada pannuun tomaattikastiketta, lado päälle munakoisorullat ja lisää vielä päälle toinen kerros tomaattikastiketta. Lämmitä niin että juusto sulaa.

Älä syö hammastikkuja.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Share
Sano toki jotain!